NATU Banánová mouka BIO 500 g

Kód: FP133
259 Kč
Skladem

Mouka ze zelených banánů se hodí na vaření, sladké i slané pečení, do smoothie, palačinek i kaší. Je extra výživná, hodně zasytí a má méně kalorií, než obilné mouky. Je přirozeně bez lepku a vhodná i pro vegany.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Banánová mouka se vyrábí ze zelených banánů - plantainů. Ty se usuší a namelou na jemný prášek, kterým můžete nutričně obohatit jakoukoliv pečenou nebo vařenou dobrotu. 

 

Zelená pro vaše zdraví. Co je top na plantainové mouce

  1. Plantain má nižší obsah cukrů, než zralý banán.
  2. Banánová mouka je bohatá na prebiotickou vlákninu, nad kterou zaplesá vaše střevní mikrobiota.
  3. Díky vysokému obsahu škrobu můžete použít mnohem menší množství, než když vaříte nebo pečete s obilnou moukou.
  4. Banánová mouka má mnohem méně kalorií, než pšeničná, ovesná nebo mandlová mouka.
  5. Banánová mouka má neutrální jemnou chuť s ořechovými tóny, která neovlivní výslednou chuť jídla. Můžete ji tak použít zcela jako náhradu běžné bílé mouky v jakémkoliv jídle. 
  6. Je přirozeně bezlepková a vhodná tak pro celiaky i při alergii nebo nesnášenlivosti lepku.

 

Kam s banánovou moukou? Hodí se na sladké i slané kulinaření

Banánová mouka má široký okruh použití. Je vhodná na sladké pečení, zahušťování polévek a omáček, na pečení chleba, do palačinek nebo do smoothie a kaší. 

V receptu použijte o 25-30 % méně banánové mouky oproti běžné.
 
Složení: 100% mouka ze zelených banánů*. *z ekologického zemědělství.
 
 
 

Nutriční hodnoty na 100 g

  • Energetická hodnota: 1395 kJ/333 kcal
  • Tuky: 0,6 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g)
  • Sacharidy: 77 g (z toho cukry: 39 g)
  • Vláknina: 15,5 g
  • Bílkoviny: 4,3 g
  • Sůl: 0,46 g
 

Země původu: Srí Lanka

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.